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2023年8月

❸失敗の再現性「全部やろうとする」

問題が尽きない店舗で共通している事。 共通して言える事はほぼ確実に【全部やろうとする】 ●全部を自分でやろうとする。 ●やりたい事を全部やろうとする。 完全にコレ。 意識が高い、生真面目、そういう人にありがちなのが【全部やろう】とする事。 下に任せる事が出来ずに【自分でやった方が早いし正確】として仕事を取り上げてしまう事。 これは非常にダメでコレをやると 組織が育たない 人が育たない が起きる。 […]

❷失敗の再現性「雰囲気が暗い」

問題が尽きない店舗で共通している事。 共通して言える事は例外なく【雰囲気が暗い】 ●朝の挨拶が聞こえない ●顧客に声が届いていない 完全にコレ。 この【暗さ】は伝染する。どこに伝染するかと言えば【人に伝染する】 どの人に伝染するかと言えば【スタッフや顧客に伝染する】 お店に入り無表情で接客してきた従業員に対してなんか感じ悪いなとか怒っているのかな?そう思った事は誰しもあると思う。対して従業員側から […]

❶失敗の再現性「掃除・整理・整頓」

問題が尽きない店舗で共通している事。 共通して言える事はほぼ確実に【汚い】 ●清掃が行き届いていない。 ●整理整頓が出来ていない。 完全にコレ。 顧客を受け入れるのは従業員だけでなくその【環境】も同じ。もしディズニーラ○ドが汚れていたらどうか?絶対に今の地位はない。コンセプトに沿って顧客が感じる事に対し超高レベルで作り込んでいる。 小さな汚れや無意識に感じる快適さ等「そういう所まで」気が配れない時 […]

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