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店舗ビジネス

必要条件と十分条件:目標達成への両輪

はじめに 目標を達成するためには、必要条件と十分条件の理解が不可欠です。これらは、目標に向かって前進するための二つの基本的な概念であり、どちらか一方だけでは不十分です。この記事では、必要条件と十分条件が何を意味し、どのようにしてそれらが目標達成のための両輪として機能するのかを探求します。 1.必要条件と十分条件について 必要条件と十分条件は、ある結果を達成するために必要な条件と、その結果を保証する […]

店舗経営の「見せる力」—ディスプレイとPOPの戦略的活用

はじめに 店舗ビジネスにおいて、商品の陳列やPOP(販促物)の工夫は、ただの「飾り付け」ではありません。 それは、顧客の心を掴み、売上を左右する重要な「見せる力」なのです。小売業と飲食業を軸に、店舗経営におけるディスプレイやPOPの重要性を、以下の三つの副題を通じて掘り下げていきます。  1. VMD(ビジュアルマーチャンダイジング)の秘訣 「ゴールデンスペース」とは、顧客の目線が自然と向かう場所 […]

「当たり前のことを当たり前にできる」ことの重要性

「当たり前のことを当たり前にできる」ことの重要性 店舗ビジネスにおいて、成功への道はしばしば華やかな戦略や革新的なアイデアに目が行きがちです。しかし、その根底にあるべきは「当たり前のことを当たり前にできる」という基本的な姿勢です。このシンプルな真理が、小売業から飲食業に至るまでのあらゆるビジネスにおいて、経営の質を左右します。 1. 指示と情報の正確な伝達 「適切な入力がなければ、適切な出力は期待 […]

28失敗の再現性「間違った評価」

問題が尽きない店舗で共通している事。 共通して言える事は【評価してはいけない人を評価する】こと。 ●素行が悪く社内ルールや規定を守らないがズバ抜けた実績を出す人 ●立場を利用し人の尊厳を削りながら自分のコントロール下で人を動かす 完全にコレ。 数字上は一時的に高成績を出すかもしれないがこういう人が一人いるだけで組織は簡単に壊れる。 間違っても人の上に立たせたり優遇してはいけない。   & […]

⓰失敗の再現性「観察していない」

問題が尽きない店舗で共通している事。 共通して言える事は【取ってつけた様にノウハウを使うこと】 ●他社(他店)の成功事例を導入! ●あの人が売れてるから手法を真似しよう! 完全にコレ。 これ自体が悪いわけではないけど中身(土台)がないのにその上に城を築くようなモノで大体の場合は上手くいかない。 基礎がなければ建物は建てられない。建っても酷く脆い。 そもそもそんな簡単に売れる様なら世の中全ての商品は […]

自分より優れた者に働いてもらう技術⑤

無理に思える目標を追え! 絶体絶命の危機的状況から目標200%を達成した技術を公開する記事です  ※第1回・第2回・第3回・第4回 【前回までのあらすじ】 即席チームで過去にない目標値200%達成を2日間で目指す。 初日から統括者の急な病欠。営業時間1/4が経過した時点で達成率わずか3%の窮地。急遽MTGが行われ売場レイアウトとオペレーションを大幅に変更し実績はV字回復。1日目終了時点で達成率46 […]

商品の強みを発掘するセールスデザイン

商品の強みを見つける必要がある理由 ビジネスコミュニティ成田FC「副業販売員」プロジェクト ここで行うセールスデザインで必ずやることの一つに「強みの発掘」があります。 商品自体が元々存在している場合は対象を資料・HP・ネットの声・近くにいる人の意見・商品を体験・店頭で接客を受けるetc…など多方面から調べて複数人で探していきます。 理由としては一人で行うより視野を大きく取る事ができる為 […]

売れない場合に考えてみること。

【新入社員向け】スグに役立つ仕事のマインドセット⑨ 商品が売れないよ〜 わかります。そうですよね。そしてそういう時は色々と見直す事が必要になりますよね。 どんなトークにしようか お声がけを変えてみようか クロージングを2回に分けてかけてみようか など色々と見直す事があると思います。ただそれでも「中々上手くいかないなぁ〜」という時のオススメが一つあります。 それは『商品そのもの』を見直す事です。 & […]

「仕事に目的を持つこと」&「チャレンジすること」

【新入社員向け】スグに役立つ仕事のマインドセット⑧ 仕事がつまらない〜 わかります。そうですよね。仕事の前日は憂鬱にもなります。 けどコレにはちょっとしたコツがあるんです。 仕事をする上での「目標」があると「絶対」に楽しくなります。 個人売り上げトップ 地域ナンバーワンの店舗 離職率0%を達成 なんでもいいですが「目標」がないと基本的に人は頑張れません。   『目標』があるから『頑張れる […]

原理原則と本質的思考。

【新入社員向け】スグに役立つ仕事のマインドセット⑦ 「売り上げを上げよう!」 「モチベーションを上げよう!」 「信頼させよう!」 実に強い言葉で良く使われますよね! だけど、なんかシックリ来ない…… そう感じる事ありませんか? あると思ったアナタ!大丈夫、正常です。正常というのは周りや定説に流されず客観的思考が出来ているという事です。 端的に言えば「思考停止」に陥らず「自分 […]

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